Σε τι μας χρησιμεύουν οι φρονιμίτες;
Οι φρονιμίτες θεωρούνται περιττό κατάλοιπο του ανθρώπινου σώματος από την προϊστορική εποχή, το οποίο βελτιώνεται σταδιακά με την εξέλιξη.
Οι τέσσερις μεγάλοι φρονιμίτες ήταν τα «μίξερ» των προγόνων μας με τα οποία μασούσαν τη σκληρή τροφή εκείνης της εποχής. Έτσι είχαν περισσότερες πιθανότητες επιβίωσης.
Σήμερα ετοιμάζουμε το φαγητό με τρόπο που καθιστά ευκολότερη τη μάσηση και η φύση έχει αρχίσει να ανταποκρίνεται έτσι ώστε όλο και περισσότεροι άνθρωποι να έχουν λιγότερους ή και καθόλου φρονιμίτες.
Tina Frederiksen & Karen Grubbe – Επιμέλεια Παναγιώτης Παπαδάκης – Fnews.gr