Μοναδικό και… funky, το strudel με μήλα και καραμέλα που μας ετοιμάζει ο Marko Rossi. Δοκίμασέ το!
ΥΛΙΚΑ:
1 φύλλο Βηρυτού ΚΑΝΑΚΙ4-5 μήλα200 γρ. ζάχαρη100 γρ. καρυδόψυχα100 γρ. σταφίδες1 κ.σ. κανέλα1 κ.γ. μοσχοκάρυδοΛίγη φρυγανιά τριμμένη
ΥΛΙΚΑ (για τη σος καραμέλα):
200 γρ. καστανή ζάχαρη100 γρ. βούτυροΑλάτι200 ml κρέμα γάλακτος
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο video του Joy:
