Καλά, μπορεί να μην το κάνουμε πάντα, αλλά τις πλείστες φορές μάλλον έτσι αντιδρούμε όταν βγούμε έξω για φαγητό…
Ερευνητές λοιπόν έδωσαν την λύση στο «φαινόμενο» που παρατηρείται όταν πάμε σε ένα εστιατόριο και παραγγέλνουμε οτιδήποτε αποφεύγουμε να μαγειρέψουμε και να φάμε στο σπίτι. Σύμφωνα με την έρευνα λοιπόν, πολλοί από εμάς παραγγέλνουμε συνήθως, ότι πιο ανθυγιεινό υπάρχει σε έναν κατάλογο, μόνο και μόνο από την εικόνα και την περιγραφή ενός πιάτου.
Χαρακτηριστικά αναφέρουν ότι δεν δίνουμε σημασία όταν δούμε στο μενού «Φιλέτο κοτόπουλο με ρύζι», αλλά όταν δούμε «Ζουμερό ιταλικό φιλέτο με άγριο ρύζι», το παραγγέλνουμε κατευθείαν.
Πολλές φορές επίσης, παραγγέλνουμε ανθυγιεινά πιάτα, τα οποία συνήθως έχουν εντυπωσιακή εικόνα σε μεγάλο πλαίσιο.
Για εσάς λοιπόν που θέλετε να σμιλέψετε κορμί, σας βρήκαν την λύση οι ερευνητές του δρ Γουάνσινκ… ρωτήστε απλά τον σερβιτόρο να σας πει 2-3 πιάτα που σας ενδιαφέρουν και αποφύγετε να δείτε τον κατάλογο, απλά!