Πέρασε το Πάσχα και άφησε πίσω του «συντρίμμια»! Βέβαια δεν είναι σαν τα Χριστούγεννα όπου οι λιχουδιές και τα γλυκά αιωρούνται στον αέρα ένα μήνα τουλάχιστον πριν τις γιορτές.

Εδώ μεσολαβεί η νηστεία πριν την Κυριακή του Πάσχα, παρόλα αυτά τα λίπη που καταναλώνουμε εκείνες τις 2-3 ημέρες είναι κορεσμένα και γεμάτα τοξίνες.

Αν και το σώμα μας έχει τη δυνατότητα να αποτοξινώνεται μόνο του γιατί να μην το ενισχύσουμε και να το βοηθούσε και εμείς λίγο παραπάνω, μιας και πλησιάζει και το καλοκαιράκι;

Σκοπός μας δεν είναι να πεινάσουμε ή να κάνουμε εξαντλητικές δίαιτες, αλλά να εντάξουμε στο πρόγραμμά μας τροφές που θα μας χορτάσουν αλλά και θα μας βοηθήσουν να αποβάλλουμε τις τοξίνες.

Γι’ αυτό ακολούθησε τις διατροφικές μας προτάσεις παρακάτω αλλά και μία ενδεικτική δίαιτα επτά ημερών και χάσε εύκολα και απλά τα κιλά των Πασχαλινών διακοπών. Καλή δύναμη και ακόμη καλύτερη επιτυχία.

Tips

-Αρχικά μπορείς να ξεκινήσεις την ημέρα σου με λίγο χλιαρό νερό με λίγες σταγόνες λεμόνι (έτσι ώστε να κάνουμε το περιβάλλον και αλκαλικό) και τζίντζερ αν θέλεις.

-Πιες τουλάχιστον 7-8 ποτήρια νερό όλη τη διάρκεια της ημέρας και όχι ανάμεσα στα γεύματα.
Να τρως κάθε τρεις ώρες.

-Πιες βότανα τα οποία θα σε βοηθήσουν στην προσπάθειά σου. Ένα εξαιρετικό βότανο είναι το oolong tea μιας και έχει περισσότερες κατεχίνες από το πράσινο τσάι και για αυτόν το λόγο οι Κινέζοι το έχουν πρώτο στη διατροφική λίστα τους!

-Διάλεξε λαχανικά διουρητικά όπως αγγούρι, κολοκυθάκια, μπρόκολο, ραδίκια κτλ. αλλά και ντοματίνια μιας και είναι καλή εποχή και πλούσια σε λυκοπένιο.

-Μείωσε τη ζάχαρη και το αλάτι.

Ενδεικτική διατροφή για μία εβδομάδα

Πρωί

· Ένα βραστό αυγό, 1 ρυζογκοφρετα και 2-3 ελιές.

· Γάλα αμυγδάλου η καρυδας χωρίς ζάχαρη και 2 κ. Σούπας βρώμη.

· Άπαχο γιαούρτι 2%, 1 ρυζογκοφρετα και 1-2 κ. σούπας κολοκυθόσπορους ή ηλιόσπορους καθαρισμένους.

Δεκατιανό

· 1 ποτήρι φυσικό ανάμεικτο χυμό και 3-4 φουντούκια ή 3-4 ξερά βερίκοκα ή δαμάσκηνα

Μεσημέρι

Λαχανικά εποχής με 1 κ. σούπας ελαιόλαδο

+

· Ψάρι ψητό ή βραστό ή και σε μορφή σούπας (λαβράκι, γλώσσα, λυθρίνι, βακαλάος κτλ).

· Ένα φλιτζάνι κινόα και 1 μικρό τόνο σε νερό -σαν ταμπουλέ- (αναβάθμισε τη γεύση του με φρέσκο δυόσμο, κρεμμυδάκι και lime)

. Μισό κεσεδάκι cottage cheese και 1 μέτρια ψητή γλυκοπατάτα

· 1 – 1 1/2 φλιτζάνι μπριάμ και 30γρ ημιάπαχο τυρί

·1 φλιτζάνι μαυρομάτικα (και σαν σαλάτα αν θέλεις και 1 βραστό αυγό

· Ψητό ή βραστό στήθος κοτόπουλου

· 1 πατατοσαλάτα με 2 μέτριες βραστές πατάτες και 1-2 κ. σούπας γκουακαμόλε (αβοκάντο) ή 1 βραστό αυγό

Απόγευμα

Ακτινίδιο ή μήλο ή αχλάδι

Βράδυ

· Ημιάπαχο γιαούρτι 2% , 1 κ. γλυκού μέλι και 3-4 αμύγδαλα ή καρύδια

· Πράσινα λαχανικά με 1 κ. σούπας ελαιόλαδο και 1 βραστό αυγό

· Γάλα αμυγδάλου και 1-2 κ. σούπας βρώμη

· Ημιάπαχο γιαούρτι 2% και 1/2 φλιτζάνι ρύζι basmati

. 1 μικρός κρητικός ντάκος με 30γρ τυρί ημιάαπαχο ή 2 κ. σούπας cottage cheese

Θεώνη Καρδάση, Nutrition&Ηealth Coach, Ειδικός Διαιτητικής

Πηγή: queen.gr