Αν θέλεις να ετοιμάσεις κάτι νόστιμο και εύκολο που θα ενθουσιάσει όλη την οικογένεια, μπορείς να δοκιμάσεις την καλύτερη συνταγή του Gus για ψαρονέφρι με ρύζι και σάλτσα μουστάρδας. Υλικά που θα χρειαστείς:
2 κομμάτια ψαρονέφρι
2 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
4 κ.σ. μουστάρδα Hellmann’s
1 1/2 κ.σ. μέλι
1 κ.σ. φύλλα δενδρολίβανου
1/2 φλ. σόδα υγρή
αλάτι, πιπέρι
1 φλ. ρύζι
2 κλωνάρια σέλινο
1 κ.σ. ξύδι